Premier Chef de Partie (F/H) - Le Palace de Menthon
Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Premier Chef de Partie (F/H) - Le Palace de Menthon
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Premier Chef de Partie (F/H) au sein de Le Palace de Menthon
Missions Principales :
Vous effectuerez toutes les missions avant le service : mise en place, préparation, premier dressage des plats.
Vous assisterez le chef de cuisine et suivrez ses directives.
Vous devrez entretenir votre lieu de travail et respecter le matériel utilisé.
Respecter les procédures et standards appliqués, le règlement ainsi que les mesures d'hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP.
Aider, renseigner et former les commis de cuisine.
Signaler tout besoin au responsable.
Profil recherché :
Vous êtes diplômé(e) d’une formation en cuisine, type BEP ou CAP.
Vous connaissez les normes d’hygiène.
Vous avez une expérience réussie en restaurant gastronomique
Vous faîtes preuve de rigueur, d’organisation et êtes méthodique.
Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité et aimez le sens du travail en équipe.
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.
Pour toute candidature, n'hésitez pas à postuler directement via ce lien via notre site : 👉Premier Chef de Partie (F/H) - Le Palace de Menthon
Note importante : En postulant via cette offre LinkedIn, vous nous autorisez à transmettre votre CV directement au client.
- Localisation
- Menthon-Saint-Bernard, Haute-Savoie, France
- Type de contrat
- CDI
À propos de Vendôm Talents
Vendôm Talents connecte les meilleurs professionnels aux plus belles maisons de l'hôtellerie de luxe, 5 étoiles et palaces, en France et à l'international.
Postuler, c'est rejoindre un réseau qui suit votre carrière dans la durée et vous ouvre des opportunités que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Première plateforme communautaire entièrement dédiée aux métiers du luxe, Vendôm Talents incarne une nouvelle vision du recrutement : plus exigeante, plus humaine, plus inspirée. À la croisée des chemins entre excellence, bienveillance et technologie, nous tissons des liens durables entre les talents passionnés et les établissements d’exception, en France comme à l’international.
Notre mission : réenchanter l’expérience de recrutement dans les univers de l’hôtellerie, de la gastronomie, de la mode, du retail ou encore de la haute joaillerie.
Recruter autrement, avec exigence, avec cœur.