Chef de Rang (F/H)-Le Château des Fleurs
Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Chef de Rang (F/H) - Le Château des Fleurs
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef de Rang (F/H) au sein de Le Château des Fleurs
Missions Principales :
Préparer et mettre en place la salle et le bar avant le service.
Accueillir les clients et assurer le service en salle et au bar, en autonomie ou en binôme selon l’organisation du service.
Assurer la prise de commande des clients, ainsi que l’encaissement.
Assurer le service du room service et le suivi des commandes jusqu’à leur livraison en chambre.
Servir les boissons et préparer des cocktails selon les procédures.
Maintenir la propreté et l’ordre du bar, du comptoir et de la salle.
Approvisionner le bar et la salle en consommables et ingrédients nécessaires.
Débarrasser et nettoyer après le service en respectant les normes d’hygiène.
Participer à l’inventaire et à la gestion des stocks du bar et de la salle.
Être capable d’assurer l’ensemble des opérations du service en autonomie certains soirs, en faisant preuve de réactivité et de prise d’initiative.
Profil recherché :
Profil junior, sérieux et motivé, souhaitant développer ses compétences et évoluer au sein d’une équipe à taille humaine.
Une première expérience en hôtellerie est souhaitée, idéalement dans un établissement haut de gamme, avec une expérience du service en salle, au bar et/ou du room service.
Autonomie, adaptabilité et capacité à prendre des initiatives, notamment lors des services en autonomie.
Aimer travailler aussi bien seul(e) qu’en binôme, selon l’organisation du service.
Sens du service, attention aux détails et volonté de contribuer à offrir une expérience client personnalisée et de qualité.
Esprit d’équipe, dynamisme, organisation et rigueur dans l’exécution des missions quotidiennes
Bonne présentation et aisance relationnelle avec une clientèle internationale.
Maîtrise de l’anglais à l’oral et à l’écrit pour communiquer avec notre clientèle.
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.
Pour toute candidature, n'hésitez pas à postuler directement via ce lien via notre site : Chef de Rang (F/H)
Note importante : En postulant via cette offre LinkedIn, vous nous autorisez à transmettre votre CV directement au client.
- Localisation
- Paris, France
- Type de contrat
- CDI
À propos de Vendôm Talents
Vendôm Talents connecte les meilleurs professionnels aux plus belles maisons de l'hôtellerie de luxe, 5 étoiles et palaces, en France et à l'international.
Postuler, c'est rejoindre un réseau qui suit votre carrière dans la durée et vous ouvre des opportunités que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Première plateforme communautaire entièrement dédiée aux métiers du luxe, Vendôm Talents incarne une nouvelle vision du recrutement : plus exigeante, plus humaine, plus inspirée. À la croisée des chemins entre excellence, bienveillance et technologie, nous tissons des liens durables entre les talents passionnés et les établissements d’exception, en France comme à l’international.
Notre mission : réenchanter l’expérience de recrutement dans les univers de l’hôtellerie, de la gastronomie, de la mode, du retail ou encore de la haute joaillerie.
Recruter autrement, avec exigence, avec cœur.