Chef de Rang Room Service (F/H)
Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Chef de Rang Room Service (F/H) - Le Grand Mazarin
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef de Rang Room Service (F/H) au sein de Le Grand Mazarin
Missions Principales :
• Participer avec le service hébergement à la préparation du séjour des hôtes.
• Mettre en œuvre les demandes spéciales des clients formulées avant leur séjour.
• Préparer les cadeaux, les mots d’accueil, les commandes F&B ainsi que la personnalisation du minibar, et vérifier leur installation en chambre.
• Réaliser le service d’installation de la garde-robe et l’empaquetage des valises.
• Prendre en charge le Valet Service (linge client), les demandes de couture des clients, assurer le suivi avec le service Lingerie et le lustrage des souliers.
• Rafraîchir l’accueil VIP F&B au fil du séjour et contrôler les minibars.
• Conseiller et organiser le séjour des clients en lien avec les différents services de l’hôtel.
• Promouvoir l’ensemble des prestations proposées au sein de l’hôtel.
• Anticiper les besoins des clients.
• Prendre les commandes de restauration en chambre et en assurer le service.
• Procéder à la facturation des demandes clients.
• Entretenir un excellent relationnel avec les clients, dans le respect de la confidentialité et de la discrétion.
• Gérer les plaintes et proposer et mettre en œuvre des solutions adaptées.
Profil recherché :
• Connaissance des métiers du service des Gouvernantes, de la Restauration, de la Réception et de la Conciergerie ou du métier de Majordome.
• Diplôme en hôtellerie/restauration.
• Aisance à l’oral et à l’écrit.
• Excellent relationnel.
• Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation.
• Passion pour l’hôtellerie.
• Expérience de 1 à 3 ans en tant que Gouvernant(e), Chef(fe) de Rang Room Service, Réceptionniste ou Concierge.
• Maîtrise du Pack Office, idéalement Concierge Organizer, Mews, Bowo, Expérience Hôtel et Lightspeed.
• Anglais et français courants impératifs, à l’écrit comme à l’oral.
• Maîtrise d’une troisième langue appréciée.
• Bonne connaissance des métiers de l’hôtellerie et de la restauration.
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.
Pour toute candidature, n'hésitez pas à postuler directement via ce lien via notre site : Chef de Rang Room Service (F/H)
Note importante : En postulant via cette offre LinkedIn, vous nous autorisez à transmettre votre CV directement au client.
- Localisation
- Paris, Île-de-France, France
- Type de contrat
- CDD
À propos de Vendôm Talents
Vendôm Talents connecte les meilleurs professionnels aux plus belles maisons de l'hôtellerie de luxe, 5 étoiles et palaces, en France et à l'international.
Postuler, c'est rejoindre un réseau qui suit votre carrière dans la durée et vous ouvre des opportunités que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
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Notre mission : réenchanter l’expérience de recrutement dans les univers de l’hôtellerie, de la gastronomie, de la mode, du retail ou encore de la haute joaillerie.
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