Directeur général adjoint (h/f)
Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Directeur général adjoint (h/f) - Le Bora Bora
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Directeur général adjoint (h/f) au sein de *Le Bora Bora
Missions Principales :
Vous seconderez la Direction générale et superviserez les opérations de l’hôtel. Vous serez en charge de la mise en œuvre de la stratégie définie en collaboration avec le groupe afin d'atteindre des objectifs de qualité de service, d'attitude et de rentabilité pour tous les départements de l'hôtel avec un accent sur la partie restauration.
Vous êtes force de proposition et avez la responsabilité managériale de l'ensemble des métiers. Vos principales responsabilités sont de veiller à ce que les résultats qualitatifs soient constants d'une part et de participer à l'amélioration continue du niveau de qualité perçu par les clients d'autre part selon les standards Relais & Châteaux.
Vous transmettez la culture d'entreprise auprès des collaborateurs par un management de proximité, de convivialité et de transversalité. Enfin, en tant que gestionnaire émérite, vous réalisez les budgets de ventes et charges du périmètre en collaboration avec les fonctions supports de l'hôtel et du groupe et en assurez le suivi.
Profil recherché :
Expérience confirmée en management d'équie avec un fort background en F&B.
Maitrise des diféfrents aspects opérations d'un hôtel en général
Aisance relationnelle que ce soit avec les clients et avec les équipes
Expérience en FB dans un établissement haut de gamme type resort un plus
Connaissance Relais & Châteaux
Forte disponibilité
Management de projet
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.
- Localisations
- Bora Bora, Leeward Islands, French Polynesia
- Type de contrat
- CDI
À propos de Vendôm Talents
Vendôm Talents connecte les meilleurs professionnels aux plus belles maisons de l'hôtellerie de luxe, 5 étoiles et palaces, en France et à l'international.
Postuler, c'est rejoindre un réseau qui suit votre carrière dans la durée et vous ouvre des opportunités que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Première plateforme communautaire entièrement dédiée aux métiers du luxe, Vendôm Talents incarne une nouvelle vision du recrutement : plus exigeante, plus humaine, plus inspirée. À la croisée des chemins entre excellence, bienveillance et technologie, nous tissons des liens durables entre les talents passionnés et les établissements d’exception, en France comme à l’international.
Notre mission : réenchanter l’expérience de recrutement dans les univers de l’hôtellerie, de la gastronomie, de la mode, du retail ou encore de la haute joaillerie.
Recruter autrement, avec exigence, avec cœur.