Commis de Cuisine Polyvalent (H/F)
Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Commis de Cuisine Polyvalent (H/F) - Le Grand Pavillon Chantilly
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Commis de Cuisine Polyvalent (H/F) au sein de Le Grand Pavillon Chantilly
Missions Principales :
Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus
Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits pour les différents points de vente (Petit déjeuner, banquets, bistronomie aussi bien du chaud que du froid)
Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température
Utiliser de manière sécuritaire et responsable l'équipement de la cuisine
Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l'entreposage
Vous pourrez intervenir sur les entrées et les plats chauds selon le flux et l'envoi des desserts.
Profil recherché :
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe
Vous avez déjà travaillé dans le milieu hôtelier
Une formation en Cuisine est requise et une maîtrise des règles d’hygiène HACCP est indispensable
Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite
Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
Proactivité & dynamisme
Vous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l’hôtel dans le cadre de vos qualifications.
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.
- Localisations
- Vineuil-Saint-Firmin, Oise, France
- Type de contrat
- CDI
À propos de Vendôm Talents
Vendôm Talents connecte les meilleurs professionnels aux plus belles maisons de l'hôtellerie de luxe, 5 étoiles et palaces, en France et à l'international.
Postuler, c'est rejoindre un réseau qui suit votre carrière dans la durée et vous ouvre des opportunités que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Première plateforme communautaire entièrement dédiée aux métiers du luxe, Vendôm Talents incarne une nouvelle vision du recrutement : plus exigeante, plus humaine, plus inspirée. À la croisée des chemins entre excellence, bienveillance et technologie, nous tissons des liens durables entre les talents passionnés et les établissements d’exception, en France comme à l’international.
Notre mission : réenchanter l’expérience de recrutement dans les univers de l’hôtellerie, de la gastronomie, de la mode, du retail ou encore de la haute joaillerie.
Recruter autrement, avec exigence, avec cœur.