Commis de Restauration (H/F) - Prince de Galles
Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Commis de Restauration (H/F) - Prince de Galles
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Commis de Restauration (H/F) au sein de l'hôtel Prince de Galles à Paris
Missions Principales :
- Participe à la bonne mise en place et à la remise en état de la salle.
- Assure son service dans un souci permanent de qualité et dans le respect des standards.
- S’assure de l’adéquation de la commande avec les plats et boissons qu’il sert.
- Améliore constamment sa connaissance des produits de la carte afin de répondre parfaitement à toute demande de la clientèle.
- Sera capable de répondre à toutes questions sur l’intégralité des services de l’hôtel.
- S’assure de la satisfaction de chaque client pendant toute la durée du service. Veille à rapporter tous les commentaires à ses supérieurs hiérarchiques.
- Assure à tout moment la confidentialité des clients, de l’hôtel et de la compagnie.
- Effectue toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs de l’hôtel.
- Participe à des formations, dégustations et stages organisés par la profession
- S’assure de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux.
- Respecte les procédures d’hygiène HACCP.
- Veille sur une bonne ambiance du travail dans son point de vente pour la plus grande satisfaction de la clientèle.
- Veille sur une parfaite collaboration avec la cuisine, les économats, la cave et les autres services de l’hôtel.
Profil recherché :
- Vous justifiez d'une expérience confirmée à un poste similaire en restaurant haut de gamme (apprentissage, stage ou première expérience en CDI ou CDD)
- Vous êtes issu d'une formation en école hôtelière
- Vous avez un sens aigu du détail, de la rigueur et de l'organisation
- Vous maitrisez parfaitement le français, et l'anglais
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.
- Localisations
- Paris, Île-de-France, France
- Type de contrat
- CDI
À propos de Vendôm Talents
Vendôm Talents connecte les meilleurs professionnels aux plus belles maisons de l'hôtellerie de luxe, 5 étoiles et palaces, en France et à l'international.
Postuler, c'est rejoindre un réseau qui suit votre carrière dans la durée et vous ouvre des opportunités que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Première plateforme communautaire entièrement dédiée aux métiers du luxe, Vendôm Talents incarne une nouvelle vision du recrutement : plus exigeante, plus humaine, plus inspirée. À la croisée des chemins entre excellence, bienveillance et technologie, nous tissons des liens durables entre les talents passionnés et les établissements d’exception, en France comme à l’international.
Notre mission : réenchanter l’expérience de recrutement dans les univers de l’hôtellerie, de la gastronomie, de la mode, du retail ou encore de la haute joaillerie.
Recruter autrement, avec exigence, avec cœur.