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Courchevel, Savoie, France

Econome (H/F)

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Econome (H/F) - Saint Roch

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Econome (H/F) au sein de Saint Roch

Missions Principales :

  • Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réaliser & envoi des plats, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement stockage

  • Organisation du travail & de la production : nettoyage & entretien du matériel, supervision des collaborateurs

  • Hygiène & sécurité : faire appliquer les règles d'hygiène, contrôle de votre poste de travail

Profil recherché :

  • Formation en gestion hôtelière ou en logistique

  • 1 à 3 ans d’expérience en économat hôtelier

  • Gestion des stocks

  • Maîtrise de BirchStreet

  • Excel

  • Connaissance des normes HACCP

  • Organisation logistique

  • Rigueur

  • Organisation

  • Anticipation

  • Communication

  • Sens du service

Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.

#LI-VR1


Localisations
Courchevel, Savoie, France
Type de contrat
CDD

À propos de Vendôm Talents

Rédigez une brève description type de votre entreprise, mais aussi du service ou du produit que vous proposez. Présentez la philosophie de votre entreprise et votre clientèle. Ce texte est plutôt un texte de présentation, il n'est pas spécialement commercial.

Fondée en 2012
Collègues 500
Chiffre d'affaires 5M
Courchevel, Savoie, France

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