Responsable Restauration (H/F)
VENDÔM – Nouvelle opportunité – Responsable Restauration (H/F) – Hôtel 5* – Bruxelles
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Responsable Restauration (H/F) pour un Hôtel 5* basé à Bruxelles.
Le Responsable Restauration est garant de la performance globale du département F&B ainsi que de la qualité de l’expérience client sur l’ensemble des points de vente.
Il supervise l’ensemble des opérations restauration, en assurant la coordination des équipes, l’optimisation des plannings et le bon fonctionnement des différents points de vente. Il veille à la mise en place de standards de qualité élevés et à leur application quotidienne.
Profil recherché :
· Profil justifiant d’une expérience confirmée en hôtellerie 5*, idéalement sur un poste similaire avec gestion de plusieurs points de vente.
· Expérience en gestion d’événements fortement appréciée.
· Leadership naturel, capacité à structurer, encadrer et faire monter en compétence les équipes.
· Excellent sens de l’organisation et capacité à piloter plusieurs activités simultanément.
· Excellentes compétences relationnelles et capacité à interagir avec différents interlocuteurs.
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.
#LI-VR1
- Localisations
- Bruxelles
- Type de contrat
- CDI
À propos de Vendôm Talents
Vendôm Talents connecte les meilleurs professionnels aux plus belles maisons de l'hôtellerie de luxe, 5 étoiles et palaces, en France et à l'international.
Postuler, c'est rejoindre un réseau qui suit votre carrière dans la durée et vous ouvre des opportunités que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Première plateforme communautaire entièrement dédiée aux métiers du luxe, Vendôm Talents incarne une nouvelle vision du recrutement : plus exigeante, plus humaine, plus inspirée. À la croisée des chemins entre excellence, bienveillance et technologie, nous tissons des liens durables entre les talents passionnés et les établissements d’exception, en France comme à l’international.
Notre mission : réenchanter l’expérience de recrutement dans les univers de l’hôtellerie, de la gastronomie, de la mode, du retail ou encore de la haute joaillerie.
Recruter autrement, avec exigence, avec cœur.