Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Chef de Rang (H/F) - InterContinental Marseille - Hotel Dieu

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef de Rang (H/F) au sein de l'InterContinental Marseille - Hotel Dieu

Missions Principales :

• Assurer la disposition et la mise en place des outils de travail mis à votre disposition.

• Maintenir le matériel de votre service en parfait état.

• Connaître la composition des cartes et des produits proposés.

• Bien connaître votre point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel afin de répondre efficacement aux demandes des clients.

• Débarrasser et nettoyer les tables rapidement en fonction du flux et de l’activité.

• Acheminer la vaisselle, les verres et autres éléments vers l’office.

• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.

• Entretenir un relationnel de qualité avec les clients et les collaborateurs, dans le respect de la confidentialité et de la discrétion.

Profil recherché :

• Première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans un environnement hôtelier haut de gamme.

• Capacité d’organisation et sens du détail.

• Parfaite maîtrise de l’anglais, la connaissance d’autres langues est un plus.

• Excellente présentation et aisance relationnelle.

• Rapidité d’exécution et efficacité dans le service.

• Rigueur dans le respect des procédures et des fiches techniques.

• Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés
  Station debout prolongée et port de charges.

Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.