Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Responsable Petit Déjeuner (H/F) - Capelongue

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Responsable Petit Déjeuner (H/F) au sein de l'hôtel Capelongue

Missions Principales :

• Garantir une expérience client de qualité: veiller a la satisfaction des clients tout au long du service, créer une atmosphère conviviale.

• Superviser la mise en place et le buffet petit-déjeuner

• Assurer la conformité et les standards d’hygiène : Appliquer et faire respecter les normes HACCP

• Gérer l’activité opérationnelle : Suivre les commandes, les stocks et les besoins d’approvisionnement.

• Encadrer et coordonner l’équipe

Profil recherché :

• Vous avez le sens du détail, une bonne aisance relationnelle et une attitude positive et fiable.

• Vous disposez d'au minimum une expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire

• Vous parlez français et Anglais couramment

• Vous savez utilisé le pack Office et le logiciel Lightspeed

Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.